Situado en una extensión de 60 hectáreas, este complejo industrial piscícola es el más grande de Bolivia y ha sido inaugurado por el presidente Luis Arce tras una inversión de Bs 236,9 millones. El complejo, ubicado en la localidad de Senda 3 en el municipio de Chimoré, se especializará en la producción de surubí, pacú, tambaquí y alimento balanceado.
Este complejo de vanguardia tiene como objetivo producir alevines y alimento balanceado para la industria pesquera, además de abastecer el mercado nacional e internacional con carne de pescado de tambaquí, pacú y surubí.
El presidente Arce destacó la modernidad de la planta y su capacidad para mejorar la calidad del producto desde la fase de producción de alevines, reduciendo así la necesidad de importaciones. También enfatizó la importancia de aumentar el consumo de pescado, especialmente entre los niños, y garantizar una mayor producción a precios justos a través de la Empresa de Apoyo a la Producción de Alimentos (Emapa).
El ministro de Desarrollo Productivo y Economía Plural, Néstor Huanca, resaltó que el gobierno ha decidido retomar la construcción de este complejo piscícola en el Trópico, que estuvo paralizado durante el gobierno transitorio de Jeanine Áñez.
El complejo piscícola abarca una superficie de 60 hectáreas e incluye un laboratorio de reproducción de alevines de pacú, tambaquí y surubí, con una capacidad de producción de 5 millones de alevines al año. También cuenta con piscinas para el alevinaje de surubí, pacú y tambaquí, así como piscinas de reproducción.
Además, dispone de piscinas de engorde de peces con una capacidad de producción de 132 toneladas al año, una planta de alimento balanceado con capacidad para producir 10.949 toneladas al año, y un frigorífico capaz de producir 5.000 toneladas al año de carne de pescado en diversas presentaciones, como pescado entero, filete y más.
Este complejo piscícola se destaca como el más grande en Bolivia y se asemeja en sus características al complejo piscícola de Río Blanco en la República de Brasil. Tanto el presidente Arce como el ministro Huanca coinciden en la importancia de aumentar el consumo de carne de pescado en Bolivia, ya que el promedio per cápita actual es de sólo 2,6 kilos al año, muy por debajo de la recomendación de la Organización Mundial de la Salud de al menos 12 kilos per cápita al año.
Este complejo, junto con otras plantas piscícolas en diferentes regiones de Bolivia, contribuirá a impulsar el consumo de carne de pescado en el país.