El Gobierno nacional continúa implementando medidas para garantizar precios justos en la carne de res y otros alimentos básicos, beneficiando a las familias bolivianas. A través de operativos de control, se verificó este lunes que el precio del kilo gancho de carne de res bajó a Bs34,5 en distintos centros privados de distribución.
Hasta la semana pasada, el precio del kilo gancho de carne vacuna alcanzaba los Bs40 en varias zonas de La Paz y El Alto. Sin embargo, un reciente reporte del Ministerio de Desarrollo Productivo y Economía Plural confirmó una reducción en su costo, lo que representa un alivio para la economía de los hogares bolivianos.
Control de precios en frigoríficos y mercados
En este contexto, empresas frigoríficas como BFC, Frigor y Fridosa han ajustado sus precios, comercializando la carne vacuna a Bs34,5 por kilo gancho. Por su parte, la Empresa de Apoyo a la Producción de Alimentos (Emapa) ofrece este producto a un costo aún menor, fijándolo en Bs34 por kilo gancho.
Durante una verificación realizada esta mañana en la ciudad de El Alto, se constató que la empresa BFC entregaba carne de res a Bs34 por kilo gancho, mientras que en la agencia Frigor de Villa Fátima también se respetaba este precio.